Edited by: Prof. Dr. Jens Bülte, Prof. Dr. Gerhard Dannecker, Prof. Dr. Martin Holle, Prof. Dr. Friedhelm Hufen, Prof. Dr. Rudolf Streinz und der Wissenschaftlichen Gesellschaft für Lebensmittelrecht e.V. Düsseldorf
Die rechtswissenschaftliche Bearbeitung und Fundierung des Lebensmittelrechts entspricht trotz vielversprechender Ansätze bisher kaum der Bedeutung dieses Rechtsgebiets. Insbesondere gilt es, der lebensmittelrechtlichen Praxis konkrete Hilfestellungen zu bieten, die sich oft nur als Ergebnis einer wissenschaftlichen Behandlung der Probleme ergeben. Die Reihe »Lebensmittelrechtliche Abhandlungen« eröffnet der Praxis eine wichtige Informationsquelle und gibt den Autoren Gelegenheit, sich einer weiteren Fachöffentlichkeit vorzustellen. Die Herausgeber wirken seit Jahren in der Wissenschaftlichen Gesellschaft für Lebensmittelrecht und in der Veranstaltung der Deutschen Lebensmittelrechtstage zusammen und bringen als führende Staats- und Verwaltungsrechtler, Europarechtler und Strafrechtler die wichtigsten Grundlagenfächer des Lebensmittelrechts ein.
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Jan Seemann
Behördliche Produktinformation im europäischen und deutschen Lebensmittelrecht
2008, https://doi.org/10.5771/9783845207445
Series: Lebensmittelrechtliche Abhandlungen, Vol. 9
Astrid Weinmann
Das Verfahren der Amtlichen Qualitätsweinprüfung aus öffentlich-rechtlicher Sicht
2009, https://doi.org/10.5771/9783845218243
Series: Lebensmittelrechtliche Abhandlungen, Vol. 11
Christina Rempe
Verbraucherschutz durch die Health-Claims-Verordnung
2009, https://doi.org/10.5771/9783845215389
Series: Lebensmittelrechtliche Abhandlungen, Vol. 10
Bernhard J. Simon
Kooperative Risikoverwaltung im neuen Lebensmittelrecht
2007, https://doi.org/10.5771/9783845203195
Series: Lebensmittelrechtliche Abhandlungen, Vol. 8
Tristan Barczak
Das Gesundheitsideal als Werbeversprechen
2012, https://doi.org/10.5771/9783845243252
Series: Lebensmittelrechtliche Abhandlungen, Vol. 12
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